Ebook Ăn Gì Không Chết – Sức Mạnh Chữa Lành Của Thực Phẩm PRC/EPUB/PDF Full Utphighschools.Vn

Blog 0 lượt xem

Ăn những gì không chết - sức mạnh chữa bệnh của thực phẩm

Ăn những gì không chết – sức mạnh chữa bệnh của thực phẩm

Nhiều trường hợp tử vong trẻ có thể được ngăn ngừa đơn giản bằng cách thay đổi chế độ ăn uống và lối sống. Trong cuốn sách Ăn gì không chết, Tiến sĩ Michael Gregor, một bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng thế giới và là người sáng lập sachvui.vn, đã xem xét kỹ 15 nguyên nhân hàng đầu gây tử vong sớm ở Hoa Kỳ – bệnh tim, ung thư, tiểu đường, Bệnh Parkinson, huyết áp cao và những bệnh khác – giải thích tại sao các biện pháp can thiệp vào chế độ ăn uống và lối sống đôi khi có thể thành công hơn thuốc kê đơn và các giải pháp phẫu thuật và y tế khác, bởi vì chúng ta sống lành mạnh hơn.

Gia đình bạn có tiền sử bị ung thư tuyến tiền liệt không? Thêm một ly sữa và thêm hạt lanh vào chế độ ăn uống của bạn bất cứ khi nào có thể. Huyết áp cao? Trà dâm bụt có thể hiệu quả hơn các loại thuốc đặc trị cho bệnh cao huyết áp – và không có tác dụng phụ. Chống lại ung thư gan Uống cà phê có thể làm giảm viêm gan. Chống ung thư vú? Ăn đậu nành có liên quan đến khả năng sống sót lâu hơn. Lo lắng về bệnh tim (kẻ giết người số một ở Mỹ)? Chuyển sang chế độ ăn toàn thực vật liên tục cho thấy nó không chỉ ngăn ngừa mà còn ngăn chặn sự phát triển của căn bệnh này.

Ngoài các hướng dẫn về chế độ ăn uống giúp điều trị 15 nguyên nhân gây tử vong, Ăn gì không chết bao gồm Lượng ăn hàng ngày của Tiến sĩ Gregor – một danh sách đánh dấu 12 loại thực phẩm chúng ta nên ăn hàng ngày. Với những lời khuyên thiết thực, có thể áp dụng và khoa học dinh dưỡng tiên tiến, những chỉ định của bác sĩ này chính xác là những gì chúng ta cần để sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn.

READ  Mi-kha-in Sô-lô-khốp và sự tái hiện nước Nga cách mạng trong văn chương Utphighschools.Vn

Khi còn nhỏ, tác giả kiêm bác sĩ Michael Gregor đã chứng kiến ​​bà của mình hồi phục sau cơn đau tim từ bờ vực của cái chết được báo trước. Bà của anh được điều trị theo chế độ ăn ít chất béo và sự hồi phục thần kỳ của bà – một điều kỳ diệu trong mắt cậu bé Gregor và các bác sĩ đã đưa cô về nhà – đặt anh vào sứ mệnh truyền bá sức mạnh của thực phẩm chữa bệnh.

Trong suốt sự nghiệp y tế của mình, mục tiêu của Tiến sĩ Gregor là phá vỡ người hòa giải và truyền đạt thông tin quan trọng – thường là cứu mạng – cho công chúng. Cuốn sách Làm thế nào để không chết của ông, một hướng dẫn để ngăn chặn những kẻ giết người giỏi nhất, ngay lập tức lọt vào danh sách bán chạy nhất của New York Times ngay sau khi phát hành năm 2015.

Bạn lựa chọn vũ khí gì? Chính thứ vũ khí đã cứu bà của anh: một chế độ ăn hoàn toàn dựa trên thực vật. Những gì không chết dựa trên khoa học về dinh dưỡng, và như Tiến sĩ Gregor nhấn mạnh: ông không nói rằng chế độ ăn dựa trên thực vật là ăn chay với hàm ý tôn giáo.

Khám phá 15 nguyên nhân tử vong hàng đầu, tác giả Gregor không chỉ giải thích mối liên hệ giữa thực phẩm và các căn bệnh chết người mà còn chỉ ra những lỗ hổng trong đào tạo y khoa, bao gồm: Lâu nay, các bác sĩ thiếu kiến ​​thức để đưa ra lời khuyên về dinh dưỡng và điều trị. Không chỉ vậy, ông còn tiết lộ những sự thật nghiệt ngã về việc bác sĩ lợi dụng khi kê đơn thuốc, lợi nhuận khủng của ngành dược chi phối mọi thông tin về biệt dược như “thần dược”, thực phẩm chức năng. Sức mạnh tốt hơn bản chất! Ngành hàng thịt, sản phẩm sữa, trứng, nước ngọt có ga, thực phẩm chế biến sẵn … và những chiêu trò đánh lừa người tiêu dùng bằng nhãn mác thông tin sản phẩm … và nhiều tiết lộ gây sốc khác về hành nghề y! Tất cả những điều này cho thấy: kê đơn thuốc cho bệnh nhân, chỉ định xét nghiệm chẩn đoán, nội soi hay phẫu thuật, v.v … luôn dễ dàng đối với bác sĩ (và nó rất hữu ích!) – bởi vì làm theo quy trình – thay vì khuyên bệnh nhân nên ăn hơn. bông cải xanh hoặc quả mọng!

READ  Trọn bộ Harry Potter ebook PDF/PRC/MOBI/EPUB Utphighschools.Vn

Nó đã nhận được nhiều đánh giá nhiệt liệt từ độc giả, nhưng giống như nhiều cuốn sách cổ vũ chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật, Eat What Does not Die chắc chắn bị chỉ trích vì thiên vị và thiên vị thông tin. Hỗ trợ lập luận (“hái quả anh đào”). Nhưng, cũng như bất kỳ bài phê bình nào có giá trị về mặt khoa học, tất cả các thông tin đều có giá trị để xem xét khi lựa chọn độc giả. Chính vì vậy Nhà xuất bản Trẻ tìm cách trình làng phiên bản tiếng Việt của Ăn gì mà không chết. Kiến thức mà tác giả – bác sĩ Gregor truyền đạt trong sách ở một mức độ nào đó mang tính chuyên môn cao, nhiều thuật ngữ mới chưa có từ tương đương tiếng Việt hoàn hảo, tài liệu tham khảo là nghiên cứu chuyên ngành y học. . Vì vậy, cùng với hai dịch giả, nhà xuất bản cố gắng hết sức có thể trong cách diễn đạt tiếng Việt, đồng thời giữ lại thuật ngữ tiếng Anh khi cần thiết. Mặt khác, do kết quả của quá trình tiếp biến và dung nạp ẩm thực Đông – Tây, cùng với toàn cầu hóa, nhiều loại thực phẩm thực vật phương Tây được đề cập trong cuốn sách ít nhiều đã có mặt trên thị trường Việt Nam, có thể có một vài tên tuổi nên nhà xuất bản lựa chọn. thường nhất. Khi ấn bản “Ăn Gì Không Chết” đến tay độc giả, chúng tôi mong nhận được những góp ý để lần tái bản hoàn thiện hơn nữa.

READ  Chơi Chứng Khoán Trên Điện Thoại Dễ Dàng và Top 8 App nổi bật – ECCthai Utphighschools.Vn

Mặc dù tác giả, Tiến sĩ Gregor, cho rằng chỉ ăn thực vật là tốt cho sức khỏe, nhưng việc loại bỏ hoàn toàn các loại thực phẩm từ động vật (bao gồm cả trứng và sữa) không phải là quan điểm và chủ ý của Young trong bài viết này. . Tầm nhìn của chúng tôi là: có nhiều thông tin hơn, hiểu biết nhiều hơn, chúng ta có nhiều chú ý hơn để lựa chọn loại phù hợp cho bản thân, tìm ra chìa khóa để cân bằng trong chế độ ăn uống. Rốt cuộc, thêm thực vật vào chế độ ăn uống của bạn chắc chắn không chỉ khỏe mạnh hơn mà còn ngon hơn và hạnh phúc hơn trong mỗi bữa ăn!

Nhà xuất bản Trẻ xin kính chúc quý độc giả thưởng thức Eat What You Don’t Die để có thêm những hiểu biết về dinh dưỡng, điều chỉnh chế độ ăn uống và lối sống nếu cần, và luôn có một sức khỏe tốt!

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud