[CSA là gì?] Những thông tin xoay quanh CSA có thể bạn chưa biết! Utphighschools.Vn

Blog 0 lượt xem

Nông – Lâm – Ngư nghiệp – Nghiệp vụ

1. Khái niệm CSA là gì?

“CSA” là thuật ngữ chỉ một cộng đồng hỗ trợ nông nghiệp, còn được gọi là Mô hình Nông nghiệp Cộng đồng. Đây được coi là hệ thống có thể liên kết người sản xuất và người tiêu dùng với nhau trong một chuỗi thực phẩm, cho phép người tiêu dùng đăng ký trước sản phẩm họ cần, một trang trại, một nhóm trang trại cụ thể. Có thể nói, đây là mô hình kinh tế – xã hội nông nghiệp và phân phối thực phẩm hiện đại, giúp người tiêu dùng và trang trại thực phẩm giảm thiểu rủi ro. , các vấn đề nảy sinh trong quá trình nông nghiệp. Mô hình đóng góp của cộng đồng này là một phần nhỏ của mô hình nông nghiệp công dân và nhằm mục đích củng cố cộng đồng thông qua các thị trường địa phương.

READ  Có rút bảo hiểm xã hội trước hạn được không? Hồ sơ, thủ tục thế nào? Utphighschools.Vn
Khái niệm về CSA là gì?
Khái niệm về CSA là gì?

Theo đó, người tiêu dùng đăng ký trước số lượng thực phẩm với nhà sản xuất sẽ giúp họ nhận được sản lượng nông sản hàng tuần. Nó có thể thuộc bất kỳ loại nào cây lương thực Rau, củ, quả tươi theo mùa hoặc có thể là sản phẩm sấy khô, có thể là sữa, trứng, v.v. Hầu hết các trang trại hay nông dân làm trong lĩnh vực thực phẩm sẽ luôn cố gắng duy trì và giữ mối quan hệ tốt với khách hàng bằng cách gửi thư thông báo tình hình trang trại từng mùa để họ mời khách hàng tiếp tục. Đến mua sản phẩm hoặc cũng có thể tổ chức các sự kiện liên quan đến chủ đề của nông trại. Sản phẩm nông nghiệp cũng có thể được chuyển đến các cơ sở ngành sản xuất về thực phẩm để sản xuất nhiều loại thực phẩm.

Hiện nay, thuật ngữ CSA được sử dụng chủ yếu ở Canada và Hoa Kỳ, nhưng các mô hình nông nghiệp tương tự được sử dụng ở các nước khác trên thế giới.

Tuyển dụng việc làm

2. Tầm quan trọng của CSA. Hỗ trợ cộng đồng cho nông nghiệp

2.1. CSA có nghĩa là dinh dưỡng, sức khỏe và ngân sách

Với mô hình CSA, đổi lại giá trị của một phần nhất định, các thành viên của tổ chức này sẽ nhận được những sản phẩm tươi, sạch và luôn có chất lượng cao, đầy đủ chất dinh dưỡng bằng cách tiêu thụ gián tiếp trái cây, rau, củ, quả, đồng thời khuyến khích mọi người ăn uống lành mạnh. hành vi, do đó giảm được kẻ xấu.

CSA có nghĩa là dinh dưỡng, sức khỏe và ngân sách
CSA có nghĩa là dinh dưỡng, sức khỏe và ngân sách

Có thể thay thế chế độ ăn bao gồm đồ tươi sống, đặc biệt là rau xanh đậm bằng một phần thực phẩm ít lành mạnh hơn. Theo đó, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các thành viên có thể tăng lượng chất xơ cùng với lượng vitamin A bằng cách giảm lượng chất béo bão hòa. Ngoài ra, là thành viên của CSA, bất kỳ ai cũng có thể giúp giảm việc đi lại mua thực phẩm ở những nơi thông thường như siêu thị, chợ, cửa hàng, .. Do đó, có thể giảm việc mua thực phẩm kém lành mạnh, cũng như rất nhiều tiền được tiết kiệm cho các hoạt động này. Các nhà nghiên cứu trong lĩnh vực này cũng đã chỉ ra rằng các sản phẩm tươi sống được mua từ người tiêu dùng thông qua CSA rẻ hơn đáng kể so với các sản phẩm được mua tại các địa điểm bán lẻ khác, cho dù sản phẩm được trồng theo phương pháp hữu cơ hay thông thường.

2.2. CSA đại diện cho cộng đồng và nền kinh tế

CSA đại diện cho cộng đồng và nền kinh tế
CSA đại diện cho cộng đồng và nền kinh tế

Có thể thấy, cộng đồng hỗ trợ nông nghiệp CSA có vai trò vô cùng quan trọng đối với cộng đồng nơi nó tồn tại, mang đến cho người tiêu dùng một nơi thực phẩm sạch vô cùng tốt. , phẩm chất. Mô hình CSA giúp người dân địa phương có nhiều thực phẩm. Do việc đăng ký mua thực phẩm ở đây thường rơi vào tháng 1 và tháng 2, theo đó người nông dân sẽ phải dành thời gian ra đồng thay vì luôn cố gắng bắt đầu kinh doanh hoặc phải ngồi chợ để bán, cung cấp cho người tiêu dùng đã đăng ký ngay tại đó. cách tốt nhất để tiêu thụ tất cả thức ăn họ chế biến. Điều này thúc đẩy Những sản phẩm nông nghiệp sự trỗi dậy và nền tảng mạnh mẽ hơn kinh tế nông nghiệp cũng đi lên. Ngoài ra, thanh toán ngay từ đầu vụ còn giúp tránh được tình trạng nợ chồng chất do giúp nông dân tiếp tục có vốn để trồng vụ sau. Bằng cách trả trước một phần vụ thu hoạch, các thành viên CSA cũng có thể đầu tư vào cảnh quan địa phương và cung cấp nhiều loại thực phẩm theo mùa cho người tiêu dùng.

Tôi đang tìm việc làm kỹ sư nông nghiệp

2.3. CSA đại diện cho gia đình

Thông qua mô hình CSA, các gia đình có thể đưa con em mình tham gia vào chuỗi thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, cũng như tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh. Các ông bố, bà mẹ có thể gặp trực tiếp người chăn nuôi để tìm hiểu về thức ăn, trực tiếp kiểm tra chất lượng,… về những loại thức ăn này rồi mới lựa chọn.

CSA đại diện cho gia đình
CSA đại diện cho gia đình

Nhiều trang trại hiện nay cũng thường có các chương trình tài trợ cho các sự kiện tại nhà của những người đăng ký CSA. Và đây là cơ hội tốt để người tiêu dùng tham quan trực tiếp các trang trại, đồng thời gặp gỡ nông dân và xem xét, đánh giá sự phát triển của các trang trại này. Họ cũng có thể đánh giá xem các trang trại có đang sử dụng Thuốc bảo vệ thực vật quá liều lượng hoặc không đảm bảo an toàn để tránh ngộ độc thực phẩm. Ngoài ra, quy trình bao gồm chia sẻ thực phẩm hoặc nấu ăn hàng tuần cũng mang lại nhiều trải nghiệm cho người tiêu dùng và gia đình của họ.

2.4. CSA có nghĩa là tính thời vụ và môi trường

Có thể thấy, nếu được ăn và thưởng thức một loại trái cây nào đó đúng vào dịp cao điểm, hái trực tiếp trên cây thì đây chắc chắn sẽ là điều tuyệt vời nhất, dù bạn có mê mẩn trái cây đó đi chăng nữa. Hương vị mà trái cây mang lại. Và đến với mô hình CSA vì nông nghiệp cộng đồng, bạn cũng sẽ được trải nghiệm những điều thú vị như vậy.

CSA có nghĩa là tính thời vụ và môi trường
CSA có nghĩa là tính thời vụ và môi trường

Bằng cách trồng và cung cấp các sản phẩm theo mùa, CSA có thể đảm bảo thực phẩm địa phương và chắc chắn sẽ không ảnh hưởng đến môi trường, chẳng hạn như vận chuyển hàng nghìn tấn thực phẩm đến các tỉnh xa khác nhau hoặc xử lý thực phẩm dư thừa, … Tại đây, người tiêu dùng cũng được đảm bảo có thực phẩm tươi , thực phẩm bổ dưỡng và ăn ngay sẽ luôn có sẵn nếu họ đã đăng ký mua với CSA.

Tôi đang tìm việc làm kinh doanh nông sản

3. Tìm hiểu thêm về hệ thống hỗ trợ cộng đồng CSA

3.1. Cấu trúc CSA

Hiện tại, các cộng đồng hỗ trợ nông nghiệp CSA ở Hoa Kỳ hầu hết có 3 đặc điểm chung:

– Tất cả các hoạt động đều đề cao tính cộng đồng và được sản xuất ở mọi địa phương.

– CSA hoạt động trên cơ sở người tiêu dùng sẽ phải đăng ký trước cây trồng trong một khoảng thời gian nhất định.

– CSA sẽ giao hàng hàng tuần cho các gia đình đã đăng ký cùng với các khách hàng quen thuộc.

Cấu trúc CSA
Cấu trúc CSA

Mặc dù tùy từng thời điểm mà mỗi mô hình CSA có cách hoạt động khác nhau nhưng hầu hết đều sẽ hỗ trợ 3 tính năng trên. Ngoài ra, hoạt động của mô hình CSA còn phụ thuộc vào 4 cách thức tổ chức thực tế:

– Hoạt động của trang trại sẽ do người sản xuất hoặc nông dân quản lý. Theo đó, một trang web sẽ thiết lập một trang trại và quản lý và duy trì các hoạt động, cũng như tìm kiếm khách hàng và người dùng đã đăng ký.

– Các trang trại do người dân địa phương xây dựng và họ sẽ thuê nông dân thực hiện các hoạt động nông nghiệp và người dân địa phương sẽ trực tiếp quản lý các trang trại này.

– Trang trại sẽ được quản lý bởi một nhóm người sản xuất nhất định, do chính những người nông dân tạo ra.

– Trang trại do người dân và nông dân địa phương lập ra và quản lý. Có nghĩa là, cả người bán và người mua kết hợp để hiện thực hóa cũng như tạo ra các trang trại quản lý.

Xem thêm: Ngành phát triển nông thôn đang làm gì? Cơ hội việc làm rộng mở

Nghề nông – lâm – ngư nghiệp tại TP.

3.2. Các phương pháp phổ biến và các hoạt động tiếp thị

Hầu hết các sản phẩm của mô hình CSA trước đây là cây trồng. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, các sản phẩm trong CSA đã trở nên đa dạng hơn và bao gồm các sản phẩm khác như trứng, thịt, sữa, ngũ cốc,… Và giá cả giữa các sản phẩm trên các trang web. Các trại khác nhau cũng khác nhau. Thông thường sản phẩm sẽ được bán theo gói lớn cho 3-5 người hoặc gói nhỏ hơn cho 1-2 người và giá dao động từ $ 200 – $ 500 / lần thu hoạch. Ngoài ra, giá của gói thường sẽ trung bình $ 400. Đối với vấn đề giá cả, hầu hết sẽ phụ thuộc vào chi phí liên quan đến quá trình sản xuất, nhưng những chi phí này sẽ được tính toán dựa trên so sánh về giá CSA, chẳng hạn như chi phí sản xuất biến đổi, thị trường, v.v.

Các phương pháp phổ biến và các hoạt động tiếp thị
Các phương pháp phổ biến và các hoạt động tiếp thị

Các sản phẩm của CSA sẽ được phân phối theo nhiều cách khác nhau và vẫn được phân phối chủ yếu hàng tuần cho người tiêu dùng. Hầu hết các CSA sẽ cho phép người mua đến trực tiếp trang trại của mình để thu hoạch sản phẩm hoặc cũng có thể hẹn một người trong trang trại giao hàng trực tiếp đến nhà của người mua bằng phương tiện vận chuyển.

Đối với hoạt động marketing, tùy từng trang trại sẽ có những cách thức quảng bá sản phẩm khác nhau. Các trang trại CSA cũng sử dụng các kênh tiếp thị để giới thiệu sản phẩm với người tiêu dùng, đồng thời có thể đa dạng hóa các kênh bán hàng và số lượng khách hàng đăng ký. CSA cũng sử dụng thị trường địa phương, mặt bằng bán lẻ, cửa hàng,… để tiếp cận nhiều đối tượng khách hàng và tiêu thụ sản phẩm nhanh nhất có thể.

Mong rằng chia sẻ của bài viết trên sẽ giúp bạn hiểu được khái niệm CSA là gì, cùng với hình thức hành động và tầm quan trọng của mô hình CSA trong cuộc sống hiện nay.

Tìm việc nhanh

Chia sẻ trong VK '); $ ('# js_share'). nối thêm ""); $ ('# box-social'). addClass ('share');}}); $ (" # see_more "). click (function () {if ($ (this) .attr ('data- ) id ')! = "") {$ .get (' ../ ajax / ajax_blog.php? newid = 9067 & cateid = 115 & begin = '+ $ (this) .attr (' data-id '), function (data) {$ ('. see_more_blog'). append (data); var x = parseInt ($ ("# see_more"). attr ('data-id')) + 1; $ ("# see_more") . attr ("data -id", x);});}}); $ (". show_cm"). click (function () {$ (this) .hide (); $ (". hiden_cm"). show (); $ (.ct_cm "). removeClass (" hiden_dtblog ");}); $ (". hiden_cm"). click (function () {$ (this) .hide (); $ ('. show_cm'). show (); $ (". ct_cm"). addClass ("hiden_dtblog"); }); $ (". show_cd"). click (function ($ {(this) .hide (); $ (". hiden_cd") .show (); $ (". chude"). removeClass ("hiden_dtblog");} ); $ (". hiden_cd"). click (function () {$ (this) .hide (); $ ('. show_cd'). show (); $ (". chude"). addClass ("hiden_dtblog"); });

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud